Ensalada de Lentejas con Tomate y Eneldo
Ensalada de lentejas con Tomate y eneldo podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 14g de grasa y un total de 313 calorías. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de lentejas, albahaca, vinagre de vino tinto y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es genial. Tratar Ensalada de Tomate y Lentejas, Ensalada de lentejas y tomate, y Ensalada De Tomate Con Cebolla Roja, Eneldo Y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 4 tazas de agua en una cacerola pesada de 2 cuartos con lentejas, ajo y 1/2 cucharadita de sal, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las lentejas estén tiernas, de 15 a 25 minutos.
Escurrir en un colador grande, luego transferir a un tazón grande.
Mezcle las lentejas calientes con tomates, cebolletas, eneldo, albahaca, vinagre, aceite, pimienta y 1/2 cucharadita de sal restante, o al gusto.