Ensalada De Lentejas Coloridas

Ensalada De Lentejas Coloridas
La colorida ensalada de lentejas tarda unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas. Por 44 centavos por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana tiene 195 calorías , 9 g de proteína y 7 g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Funciona bien como guarnición muy asequible. Si tienes a mano vinagre balsámico, sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 85% , este plato es espectacular. Pruebe la colorida ensalada de lentejas con nueces y hierbas , la colorida ensalada de brócoli y la colorida ensalada de linguini para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, hierva 5 tazas de agua y las lentejas. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
3
Coloque las lentejas en un tazón grande; Frío.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Mientras tanto, en un frasco con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal, el azúcar, la albahaca, el orégano, el ajo, la pimienta y el agua restante; agitar bien.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
5
Agrega el pepino, la zanahoria, el pimiento rojo, la cebolla y el cilantro a las lentejas; revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
LentejasLentejas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Agrega el aderezo; revuelva suavemente para cubrir. Cubra y refrigere por 2 horas antes de servir.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud57
Revista