Ensalada de Langosta con Menta Fresca y Lima

Name: Ensalada de Langosta con Menta Fresca y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de hojas frescas de menta, hojas de cilantro y hojas pequeñas de albahaca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima fresco; 2 kilogramos langostas cocidas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada verduras mixtas (como rúcula, espinaca bebé y frisée); 1 chile serrano, sin semillas; 6 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco enlatada sin azúcar; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Vinagre de champán o vinagre de vino blanco

La ensalada de langosta con Menta fresca y Lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 409 calorías, 24g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.41 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de azúcar, leche de coco, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Frutas Frescas con Aderezo de Lima y Menta, Ensalada de Jícama con Zumo de Lima y Menta Fresca, y Ensalada De Jícama Con Zumo De Lima Y Menta Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Puré de todos los ingredientes en el procesador. Tapar y refrigerar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 horas de anticipación. Manténgalo frío.

Rompe colas y garras de langosta y muele carne.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Carne

Corte la carne de cola en palitos de 1/2 pulgada de grosor; deje la carne de garra entera.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Batir el aceite y el vinagre en un tazón pequeño.Sazone la vinagreta con sal y pimienta.Mezcle las verduras con la vinagreta en la olla grande. Divida la ensalada entre 4 platos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagreta

Vinagre

Verde

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la langosta con 1/2 taza de mezcla de menta y limón; divida entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Menta

Decorar con menta, cilantro y hojas de albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

1 Kg De Tortillas De Maíz

Servir, pasandola mezcla restante de menta y lima por separado.

Ingredientes que necesitarás

Cal

Menta

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mezcla de hojas frescas de menta, hojas de cilantro y hojas pequeñas de albahaca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima fresco 2kilogramos

langostas cocidas 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

verduras mixtas (como rúcula, espinaca bebé y frisée)1

chile serrano, sin semillas 6Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco enlatada sin azúcar 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Vinagre de champán o vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Uno de los vinos que puedes probar es Simonnet-Febvre Petit Chablis. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.