Ensalada de Langosta con Aïoli de Nuez es un pescatarian receta con 6 porciones. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 29g de grasa y un total de 311 calorías. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de vinagre de vino, crema, guarnición: aceite de chile y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 38%. Recetas similares incluyen Pasteles De Langosta Con Alioli De Limón Y Ensalada Frisee De Tocino, Aïoli de Hierbas Frescas con Verduras de Primavera | Le Grand Aïoli, y Ensalada de Patatas Alioli.
Instrucciones
1
Coloque las rebanadas de pan en un plato poco profundo; cubra con agua.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
2
Deje reposar 1 minuto o hasta que el pan absorba agua; exprima el exceso de agua del pan.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
3
Pule las nueces en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
4
Agregue el pan, el ajo y la crema agria; pulse hasta que se mezclen. Con el procesador en marcha, agregue lentamente vinagre y aceite a través del conducto de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Combine la mezcla de nueces, la sal, la pimienta y la langosta en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
6
Coloque 1/2 taza de mezcla de langosta en el centro de cada hoja de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
7
Decorar, si lo desea.
8
* Cocina 3 langostas enteras de 1 libra y decora cada plato con carne de garra.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Gilbert Picq Chablis con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.