Ensalada de Langosta Al Vapor

La ensalada de Langosta al vapor es una hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 28g de grasa, y un total de 332 calorías. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de rúcula, tomates casi demasiado maduros, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es sólida. Tratar Langosta al Vapor con Salsa de Hierbas y Sopa de Langosta, Langosta al Vapor con Mantequilla Charmoula, y Langosta al Vapor con Mantequilla Extraída para recetas similares.
Instrucciones
Retire la carne de la langosta y córtela en trozos de 1/2 pulgada (deje las garras enteras, sin cáscara, si usa langosta de Maine).
Coloque en un tazón grande para mezclar.
Agregue el apio, la cebolla, los tomates, el ajo, la albahaca, la menta, el aceite de oliva, el jugo de limón y mezcle. Sazone con sal y pimienta y deje reposar 10 minutos.
Agregue la rúcula, mezcle para cubrir y sirva espolvoreado con ralladura de limón.;
Vino recomendado: Chablis, Chardonnay
Los Chablis y los Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. El chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones seguramente también dará en el clavo. El Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 32 dólares por botella.
![Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes]()
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes
Pomelo rosado en nariz. Complejo en boca, comenzando con sabores medios de hierbas, piedras húmedas y cal con mineralidad y un final seco.