Ensalada de Langosta Al Vapor

Ensalada de Langosta Al Vapor
La ensalada de Langosta al vapor es una hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 28g de grasa, y un total de 332 calorías. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de rúcula, tomates casi demasiado maduros, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es sólida. Tratar Langosta al Vapor con Salsa de Hierbas y Sopa de Langosta, Langosta al Vapor con Mantequilla Charmoula, y Langosta al Vapor con Mantequilla Extraída para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire la carne de la langosta y córtela en trozos de 1/2 pulgada (deje las garras enteras, sin cáscara, si usa langosta de Maine).
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2
Coloque en un tazón grande para mezclar.
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
3
Agregue el apio, la cebolla, los tomates, el ajo, la albahaca, la menta, el aceite de oliva, el jugo de limón y mezcle. Sazone con sal y pimienta y deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
4
Agregue la rúcula, mezcle para cubrir y sirva espolvoreado con ralladura de limón.;
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Los Chablis y los Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. El chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones seguramente también dará en el clavo. El Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 32 dólares por botella.
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes
Pomelo rosado en nariz. Complejo en boca, comenzando con sabores medios de hierbas, piedras húmedas y cal con mineralidad y un final seco.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista