Ensalada de Judías Verdes Crujientes con Tomates Frescos y Ajo

Ensalada de Judías Verdes Crujientes con Tomates Frescos y Ajo
Ensalada de Judías Verdes Crujientes con Tomates Frescos y Ajo es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 114 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Si tienes dientes de ajo, sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. 57 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada de Patatas al Pesto con Tomates y Judías Verdes, Judías Verdes Crujientes con Piñones, y Judías Verdes Con Ajo Dorado.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande de agua y sal. Blanquee las judías verdes hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir y sacudir en agua fría. Mientras tanto, en un mini procesador de alimentos, agregue los tomates, 4 cucharaditas de aceite de oliva y una buena pizca de sal. Pulse hasta que esté picado. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Una vez que las judías verdes se hayan escurrido, agregue el 1/4 de taza restante de aceite de oliva a la olla original y cuélguela a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue el ajo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté fragante, y esté a punto de dorarse por los bordes. Agregue inmediatamente las judías verdes para evitar que el ajo se queme, sazone con sal y mezcle para calentar. En un plato, y cubra con los tomates picados. Coma caliente o a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
TomateTomate
AjoAjo
SalSal
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud67
Revista