Ensalada de judías verdes, cebolla roja y patata nueva a la plancha con vinagreta de romero

La ensalada de judías verdes, cebolla roja y patata nueva a la parrilla con vinagreta de romero es una guarnición para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 19 g de grasa y un total de 285 calorías . Por $1.98 por porción , esta receta cubre el 11 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de oliva, vinagre de vino blanco, sal y pimienta, y cebolla. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 5 minutos . Será un éxito en tu evento del 4 de julio . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y whole 30. Con una puntuación de Spoonacular del 69 % , este plato es bueno. Recetas similares incluyen ensalada de judías verdes y patata con vinagreta de Dijon , focaccia de romero y cebolla roja y chili de frijoles rojos de Nuevo México .
Instrucciones
Coloque el vinagre y el romero en una licuadora y licúe hasta obtener una mezcla homogénea. Añada lentamente el aceite de oliva hasta emulsionar y sazone con sal y pimienta al gusto. Cuele la mezcla en un tazón. Precaliente la parrilla. Mezcle las papas en un tazón grande con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase con la piel hacia abajo hasta que estén doradas, voltee y continúe asando hasta que estén bien cocidas.
Colóquelos en un tazón grande y mézclelos inmediatamente con 1/4 de taza de vinagreta. Mientras tanto, hierva una olla grande con agua salada y agregue las judías verdes. Cocine durante 2 minutos y sumérjalas inmediatamente en un tazón con agua helada.
Añade las judías verdes y la cebolla morada a las patatas y rocía con el resto de la vinagreta. Sazona con sal y pimienta al gusto.