Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes
Si quieres añadir más recetas sin gluten, sin lácteos, paleolíticas y lacto ovo vegetarianas a tu colección, la ensalada de judías verdes podría ser una receta que deberías probar. Por 60 céntimos la ración , obtienes una guarnición para 6 personas. Una ración contiene 112 calorías , 3 g de proteínas y 8 g de grasa . Si tienes aceite de oliva, judías verdes, huevo duro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 25 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación sólida de 62% . La ensalada de judías verdes con almendras , la ensalada de judías verdes frescas y tomate con aderezo cremoso de ajo y la ensalada de judías verdes y patatas con vinagreta de Dijon son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque los frijoles en una cacerola grande y cúbralos con agua. Deje que hierva; cocínelos, sin tapar, durante 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Cortados En Cubitos PequeñosTomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Cortados En Cubitos Pequeños
1 Pimiento Amarillo Cortado En Cubitos De 1 Pulgada1 Pimiento Amarillo Cortado En Cubitos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
16 Brochetas (de 6 Pulgadas)16 Brochetas (de 6 Pulgadas)
2
Escurrir y colocar inmediatamente los frijoles en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
1 Pimiento Amarillo Cortado En Cubitos De 1 Pulgada1 Pimiento Amarillo Cortado En Cubitos De 1 Pulgada
Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Cortados En Cubitos PequeñosTomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Cortados En Cubitos Pequeños
3
Escurrir y secar.
4
Colóquelo en un recipiente grande.
Equipo que necesitarás
Queso Provolone En Cubos (1/2 Pulgada)Queso Provolone En Cubos (1/2 Pulgada)
5
En un tazón pequeño, bata el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De LagoFiletes De Trucha De Lago
16 Brochetas (de 6 Pulgadas)16 Brochetas (de 6 Pulgadas)
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1/2 Taza De Cebolla Finamente Picada (aproximadamente 1/2 Cebolla Pequeña)1/2 Taza De Cebolla Finamente Picada (aproximadamente 1/2 Cebolla Pequeña)
Equipo que necesitarás
Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En RodajasPaquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
Queso Provolone En Cubos (1/2 Pulgada)Queso Provolone En Cubos (1/2 Pulgada)
6
Vierta sobre los frijoles y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Cortados En Cubitos PequeñosTomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Cortados En Cubitos Pequeños
7
Añade el tomate, la cebolla, el perejil y las alcaparras; revuelve suavemente. Tapa y refrigera por al menos 2 horas. Justo antes de servir, espolvorea con huevo.
Ingredientes que necesitarás
Un Par De Parmiginao-Reggiano AfeitadosUn Par De Parmiginao-Reggiano Afeitados
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
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