Ensalada de Huevos Benedict

Name: Ensalada de Huevos Benedict
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher gruesa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de edamame sin cáscara congelado (soja), descongelado (aproximadamente (soja), descongelado (aproximadamente 8 onzas); 2 grande yemas de huevo; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada frisée grueso (aproximadamente 2 cabezas grandes; 9 onzas en total); 1 pizca Pizca de pimienta blanca molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 5 2 cucharadas de mantequilla derretida lonchas finas de jamón; 8 rábanos, recortados, en rodajas finas; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 barra) mantequilla sin sal, derretida; 5 Trozos de caramelo de la barra Heath vinagre balsámico blanco o vinagre de vino blanco

La ensalada Benedict de huevos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 541 calorías, 17g de proteína, y 48g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes huevos, rábanos, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Desayuno con Huevos Benedict, Huevos Benedict Huevos Rellenos, y Los Mejores Huevos Benedict para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F. Arregle las rebanadas de pescado en una sola capa sobre una hoja de cocción con borde.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornea hasta que el jamón esté crujiente,unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el jamón del horno; deje enfriar en la hoja. Desmenuzarse groseramente.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Batir el aceite y el vinagre en un tazón pequeño para la vinagreta. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine los siguientes 4 ingredientes en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Llena otro tazón grande con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta suficiente agua en una sartén grande para cada profundidad de 11/2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir 1 cucharadita de sal áspera; llevar a hervir a fuego lento. Rompe 1 huevo en cada una de las 4 tazas de natillas o cuencos pequeños, manteniendo las yemas intactas. Deslice suavemente los huevos en el agua. Cocine solo hasta que los blancos estén listos, aproximadamente 2 minutos. Usando una cuchara cortada, transfiera 1 huevo a la vez para preparar la olla con agua fría. Reservar sartén con agua. el jamón, la vinagreta,la ensalada y los huevos se pueden hacer con 4 horas de anticipación.Cubra el jamón, la ensalada y cuélguelo con los huevos por separado; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Jamón

Flan

Agua

Yema De Huevo

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Deje reposar la vinagreta a temperatura ambiente; vuelva a hervir antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Bate 2 huevos y jugo de limón en un tazón mediano de metal.Agregar gradualmente la mantequilla derretida. Coloque una cacerola mediana con agua a fuego lento (no permita que el fondo del tazón toque el agua).

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Batir constantemente hasta que la mezcla se vuelva gruesa y el termómetro de lectura instantánea se registre a 140 ° F durante 3 minutos, aproximadamente 5 minutos en total.

Equipo que necesitarás

Batir

Retire el tazón de fuente de sobre el agua; batir en 3 ingredientes. Cubrir para mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la ensalada con la vinagreta. Divida entre platos; espolvoree con jamón cocido.Llevar la sartén con agua a hervir. Usando una cuchara de punto, deslice los huevos escalfados hacia atrás en la sartén; cocine hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto. Con una cuchara ranurada, divida los huevos entre las ensaladas.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Escalfado