Ensalada de huevo y salmón ahumado caliente

Name: Ensalada de huevo y salmón ahumado caliente
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 2 bolsas de 110 g de espinacas, berros y rúcula o espinacas bebé lavadas; 12 tomates cherry, cortados en cuartos; 1 pepino en cubos; 1 aguacate maduro, en rodajas; 4 cebolletas; 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón ahumado caliente; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo alcaparras, picadas

La ensalada de huevo y salmón ahumado caliente podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 329 calorías, 19g de proteína, y 25g de grasa por porción. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 9 gourmets y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Ve a la tienda y compra jugo de limón, espinacas bebé, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Similar recetas Ensalada De Salmón Ahumado Caliente, Huevo Y Lentejas, Salmón ahumado caliente y huevo César, y Ensalada de Huevo de Salmón Ahumado.

Instrucciones

Primero, hierve bien los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Póngalos en agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 7 minutos, si le gusta una yema ligeramente líquida, o 8 minutos para una yema fija. Dejar enfriar, pelar y cortar en cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Yema De Huevo

Divida las verduras por igual entre platos con los tomates, el pepino, el aguacate y las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Pepino

Tomate

Aguacate

Verde

Coloca un huevo encima de cada ensalada y espolvorea un poco de salmón ahumado caliente.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Huevo

Para la vinagreta, mezcle los ingredientes, agregue un poco de pimienta negra recién molida, luego mezcle 1 cucharada de agua y con una cuchara un poco sobre cada plato.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Vinagreta

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Sirva con pan de soda caliente o panecillos integrales para un delicioso almuerzo o cena.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Rollo

Aparecer

Equipo

Batir

Ingredientes

Porciones:

corteza de pastel de migas (Keebler)2

bolsas de 110 g de espinacas, berros y rúcula o espinacas bebé lavadas 12

tomates cherry, cortados en cuartos 1

pepino en cubos 1

aguacate maduro, en rodajas 4

cebolletas 2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón ahumado caliente 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 12 cucharaditas de ajo en polvo

alcaparras, picadas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.