Ensalada de Hojas de Coles de Bruselas

Name: Ensalada de Hojas de Coles de Bruselas
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas, tostadas * ver Nota del Cocinero; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé; 1 cabeza Escarola belga, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Coles de Bruselas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón recién exprimido (a partir de 1 limón grande); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pecorino Romano Rallado

Ensalada de Hojas de Coles de Bruselas sin gluten, primario y vegetariano receta con 4 porciones. Este plato tiene 301 calorías, 11g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de coles de bruselas, pecorino romano, escarola belga y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 26 minutos. Con una espátula puntuación de 92%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Ensalada de Hojas de Coles de Bruselas, Hoja de Coles de Bruselas, Alcachofa de Jerusalén y Olivo Castelvetrano, y Ensalada de Coles de Bruselas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el jugo de limón hasta que se combinen. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Ensalada: Con un cuchillo pequeño para pelar, retire las hojas exteriores de las coles de Bruselas. Reserve los núcleos para otro uso. Hierva una cacerola grande de agua a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)