Ensalada de Hinojo y Naranja con Vinagreta de Limón y Jengibre

La ensalada de Hinojo y Naranja con Vinagreta de Limón y Jengibre podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 206 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra baguette, bulbo de hinojo, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 94%, lo cual es estupendo. Tratar Trucha con Costra de Hinojo y Vinagreta de Limón y Jengibre, Ensalada de Hinojo y Escarola con Vinagreta de Naranja, y Ensalada de Hinojo con Vinagreta de Naranja y Balsámico para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F.
Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear con borde y tostadas, de 8 a 10 minutos.
Dejar enfriar y romper en trozos. Mientras tanto, bate el vinagre, las cáscaras de limón y naranja, el jengibre y la pimienta en un tazón grande; sazone con sal e incorpore el aceite.
Con un cuchillo afilado, corte toda la cáscara y la médula blanca de las naranjas; deséchela. Trabajar sobre el recipiente con aderezo, cortar entre las membranas para liberar segmentos en el recipiente; desechar las membranas.
Agregue el hinojo, las hojas de hinojo, las hojas de mostaza y los crutones a un tazón; mezcle para combinar.
Por porción: 240 calorías, 12 g de grasa, 5 g de fibra