Ensalada de Higos Asados y Rúcula

Ensalada de Higos Asados y Rúcula
La ensalada de Higos Asados y Rúcula es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción contiene 98 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes sal, pimienta, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pan Plano de Mermelada de Higos con Ajo Asado, Ensalada de Remolacha Asada y Rúcula, y Trucha Asada con Ensalada de Rúcula.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue los higos; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
HigoHigo
4
Retire los higos con una cuchara ranurada, reservando la mezcla de vinagre.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
HigoHigo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
5
Coloque los higos en una sartén de hierro fundido o a prueba de horno recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
HigoHigo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Hornea a 425 por 8 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire los higos de la sartén; colóquelos en un plato. Agregue inmediatamente la mezcla de vinagre reservada a la sartén caliente, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
HigoHigo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Vierta en un tazón pequeño; deje que los higos y la vinagreta se enfríen a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
HigoHigo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Coloque la rúcula en un plato; coloque los higos sobre la rúcula.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
HigoHigo
10
Espolvorear con queso y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PimientaPimienta
11
Rociar con vinagreta fría.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
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