Ensalada de Guisantes de Ojos Negros Marinados

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? La ensalada de guisantes marinados de Ojos Negros podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa y un total de 134 calorías. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de guisantes de ojos negros, perejil de hoja plana, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta, Ensalada de guisantes de ojos negros de Año nuevo con aceitunas negras, fetan y ajo asado, y Ensalada De Edamame, Frijoles Negros y Guisantes De ojos Negros Con Vinagreta De Comino para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, cubra los guisantes de ojos negros con 2 pulgadas de agua. Llevar a ebullición, tapar parcialmente y cocinar a fuego moderado hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.
Escurrir y dejar enfriar ligeramente.
En un tazón grande, bate el aceite de oliva con el jugo de limón y el ajo.
Agregue los guisantes y la cebolla y sazone con sal y pimienta, luego mezcle para cubrir. Refrigere durante al menos 4 horas para que los sabores se mezclen. Llevar la ensalada a temperatura ambiente, agregar el perejil y servir.