La ensalada de frijoles de ojo negro es un entremés para 8 personas. Una porción contiene 136 calorías , 1 g de proteína y 14 g de grasa . Por 52 centavos por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Esta receta de Foodnetwork requiere sal, jalapeño, ajo y cebolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos . En general, decidimos que esta receta merece una puntuación de 38% . Esta puntuación no es tan espectacular. El curry picante de frijoles de ojo negro con acelgas y berenjenas asadas , los frijoles de ojo negro con codillos de jamón y el chili de pollo con frijoles de ojo negro son muy similares a esta receta.
Instrucciones
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En una ensaladera grande, combine los frijoles de ojo negro, los pimientos rojos y verdes, la cebolla, el ajo, el perejil y el jalapeño. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes del aderezo.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
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Vierta sobre la mezcla de ensalada y mezcle bien antes de servir.