Ensalada de Gazpacho a la Parrilla con Camarones

Ensalada de Gazpacho a la Parrilla con Camarones
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de Gazpacho a la parrilla con Camarones. Una porción contiene 439 calorías, 26g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.46 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pan x3x, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Gazpacho de Camarones a la Parrilla, Gazpacho con Camarones a la Parrilla y Aguacate, y Camarones a la Parrilla con Gazpacho de Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
Preparar la barbacoa (fuego medio-alto). Reserve 2 dientes de ajo para las rebanadas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
PanPan
2
Coloque el ajo restante en una doble capa de papel de aluminio resistente; rocíe 3 cucharadas de aceite de oliva por encima. Pliegue y selle el paquete.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Coloque directamente en la parrilla y cocine hasta que el ajo esté muy tierno y dorado, aproximadamente 30 minutos. Abra el paquete; enfríe el ajo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Mezcle los camarones (en conchas) y 1 cucharada de aceite en un tazón mediano para cubrir; espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Conchas De PastaConchas De Pasta
CamaronesCamarones
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Combine los tomates ciruela, las cebollas verdes, la cebolla dulce, los dos pimientos y 2 cucharadas de aceite en un tazón grande; mezcle para cubrir. Coloque las mitades de pepino y las rebanadas de pan en la bandeja para hornear; cepille con 2 cucharadas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Tomate De CiruelaTomate De Ciruela
PimientoPimiento
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Cebolla DulceCebolla Dulce
PepinoPepino
PanPan
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
6
Espolvoree todas las verduras con sal y pimienta. Asa los camarones hasta que estén opacos, aproximadamente 2 1/2 minutos por lado; transfiérelos a otro tazón y enfríalos. Asa las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, volteándolas con frecuencia, aproximadamente 3 minutos para los tomates ciruela y las cebollas verdes, 5 minutos para los pepinos y 15 minutos para la cebolla dulce y los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Tomate De CiruelaTomate De Ciruela
PimientoPimiento
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Cebolla DulceCebolla Dulce
VegetalVegetal
PepinoPepino
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
7
Transfiera a una bandeja para hornear grande con borde. Asa las rebanadas de pan hasta que empiecen a crujir y aparezcan marcas de la parrilla, aproximadamente 2 1/2 minutos por lado. Frote el pan con los dientes de ajo reservados, luego descarte los dientes de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
PanPan
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
8
Pele los camarones; transfiera a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Corte todas las verduras y el pan en trozos de 1/2 a 3/4 de pulgada; agréguelos a los camarones junto con los jugos acumulados. Agregue los dientes de ajo a la parrilla y los tomates uva.
Ingredientes que necesitarás
Tomate De UvaTomate De Uva
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
VegetalVegetal
CamaronesCamarones
PanPan
10
Bate el vinagre, la salsa de ají picante y las 4 cucharadas restantes de aceite en un tazón pequeño; vierte sobre la ensalada y revuelve para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
VinagreVinagre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
11
Hacer con anticipación: Se puede hacer 1 1/2 horas antes.
12
Dejar reposar a temperatura ambiente.
13
Mezcle la albahaca en rodajas finas en la ensalada. Sazone la ensalada al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AlbahacaAlbahaca
14
Servir con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
Revista