Ensalada de Frijoles Negros y Arroz

Ensalada de Frijoles Negros y Arroz
La ensalada de frijoles negros y arroz podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 312 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene aceite de oliva, frijoles, granos de maíz recién hechos), maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Frijoles Negros y Arroz, Ensalada de Frijoles Negros y Arroz, y Ensalada de Arroz con Mango y Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el arroz y cocine, revolviendo ocasionalmente, solo hasta que estén tiernos, unos 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
3
Escurrir y enjuagar bien con agua fría hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Transfiera a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Caliente 2 cucharadas de aceite en la misma cacerola a fuego medio hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue el chile, la cebolla y el ajo y revuelva hasta que se ablanden ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CebollaCebolla
7
Agregue el maíz y la sal y cocine, revolviendo, solo hasta que se caliente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
SalSal
8
Transfiera las verduras al tazón con el arroz y mezcle para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Agregue los frijoles, las 2 cucharadas restantes de aceite y el vinagre y mezcle bien. Sazone con abundante pimienta y revuelva de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
PimientaPimienta
FrijolFrijol
Aceite De CocinaAceite De Cocina
1
* Aquí cocinamos el arroz en abundante agua, como la pasta, para que se mantenga tierno después de enfriarlo. * Si a sus pequeños les encantan las cosas picantes, incluya mini botellas de salsa picante en sus loncheras.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
ArrozArroz
2
Datos Nutricionales
3
Real Food For Healthy Kids reimpreso con permiso de William Morrow/An Imprint of Harper
4
Collins Publishers
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud54
Revista