Ensalada de Frijoles Negros, Jícama y Maíz a la Parrilla

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? La ensalada de Frijoles Negros, Jícama y Maíz a la parrilla podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 9g de grasa y un total de 208 calorías. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de frijoles, cáscara de lima, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bueno. Tratar El Susurro Crujiente: Ensalada De Jícama, Frijoles Negros Y Maíz, Salsa de Jícama, Frijoles Negros y Maíz, y Salsa De Frijoles Negros, Maíz Tostado Y Jícama Liviana Y Ardiente para recetas similares.
Instrucciones
Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).
Unta el maíz con 1 cucharada de aceite de oliva. Asa el maíz hasta que esté tierno y se dore en partes, volteándolo de vez en cuando, unos 10 minutos. Enfriar un poco.
Corte los granos de maíz; colóquelos en un tazón grande.
Agregue los frijoles negros, la jícama, las zanahorias, las cebollas verdes, el cilantro y la albahaca.
Bate el jugo de lima, el jugo de naranja, la cáscara de lima, el comino y las 4 cucharadas restantes de aceite en un tazón pequeño.
Mezcle el aderezo con la ensalada de frijoles. Sazone generosamente con sal y pimienta. (Se puede hacer 4 horas antes. Cubrir; enfriar.
Dejar reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de servir.)