Ensalada de Frijoles de Kerry
La ensalada Beany de Kerry requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Este plato tiene 360 calorías, 7g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra cebollas verdes, cilantro, arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Tratar Olla de pasta de frijoles, Hamburguesas de frijoles con albahaca tzatziki, y Chile Blanco Cannellini Beany para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, ponga a hervir 2 tazas de agua. Agregue la cebada y reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento durante 40 a 45 minutos o hasta que estén tiernos.
En una cacerola, hierva 1 1/2 tazas de agua, agregue el arroz. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernos.
En un tazón grande, combine la cebada fría, el arroz, los frijoles negros, los frijoles, el maíz, la cebolla, el pimiento rojo y el cilantro.
Para preparar el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el ajo, el chile en polvo, la sal, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra.
Agregue el aceite y vierta sobre la ensalada y mezcle bien.
Transfiera a un tazón forrado de lechuga para servir.