Ensalada De Fresas Y Rúcula Con Aderezo De Avellanas

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? La ensalada De Fresas Y Rúcula Con Aderezo De Avellanas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 287 calorías, 7g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 14 fans. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Una mezcla de jugo de limón, aceite de canolan, fresas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 73% este plato es bastante bueno. Tratar Cintas de Calabaza Asada con Rúcula, Panceta y Ensalada de Avellanas, Ensalada de vieira y manzana con aderezo de avellanas, y Frisée y Ensalada de Rábanos con Aderezo de Avellanas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°.
Ase las nueces en una bandeja para hornear poco profunda en medio del horno hasta que estén doradas, de 10 a 15 minutos. Frote las nueces calientes en un paño de cocina para quitar las pieles (no se preocupe si algunas pieles no se desprenden). Enfriar las nueces, luego picarlas en trozos gruesos.
Mezcle el vinagre, el jugo de limón, la chalota, el azúcar, la sal y la pimienta al gusto.
Agregue los aceites en un chorro lento, batiendo hasta que se combinen bien.
Mezcle la rúcula, las fresas, las avellanas y el aderezo. Divida la ensalada entre platos y salpique con queso de cabra.