Ensalada de Fideos de Arroz y Camarones
La ensalada de Fideos de Arroz y Camarones es una sin lácteos y pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 447 calorías, 27g de proteína, y 11g de grasa. Para $6.81 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ralladura de lima, azúcar, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 64%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada de Fideos de Arroz con Camarones, Ensalada de Fideos de Arroz con Aderezo de Escarola, Camarones y Soja y Jengibre, y Sopa Asiática de Fideos de Arroz con Camarones para recetas similares.
Instrucciones
Bate 1/4 taza de salsa de pescado, el jugo de 1 lima, 2 cucharadas de aceite vegetal, el jalapeño, el azúcar, la mitad del ajo y 1/2 taza de agua en un tazón pequeño; reserva. Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio alto.
Combina la ralladura y el jugo de la lima restante y el ajo restante, 1 cucharada de aceite vegetal y 2 cucharaditas de salsa de pescado en un tazón mediano.
Agrega los camarones y revuelve para cubrirlos. Asa los camarones hasta que estén ligeramente carbonizados y opacos, aproximadamente 2 minutos por lado. Mezcle los fideos, la lechuga romana, las zanahorias, las hierbas y los brotes de soja en un tazón grande. Agregue gradualmente suficiente aderezo para cubrir; mezcle. Repartir entre tazones y cubrir con los camarones.
Fotografía de Johnny Miller
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es el Calling Sullivan Vineyard Chardonnay. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 44 dólares.
![El llamado Sullivan Vineyard Chardonnay]()
El llamado Sullivan Vineyard Chardonnay
Hermosa fruta madura concentrada y notas de crema quemada en nariz conducen a un paladar lleno de mantequilla de manzana, melón maduro y avellana con roble integrado y un final largo y persistente.