Ensalada de Faisán

Ensalada de Faisán
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de faisán. Esta receta sirve 3. Para $5.86 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 358 calorías, 32g de proteína, y 16g de grasa. Una mezcla de vinagre con sabor a frambuesa, pimienta de jamaica molida, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Cómo cocinar Faisán: Faisán Asado con Mantequilla con Crema y Bourbon, Faisán Asado con Ensalada de Bayas de Trigo, y Pechuga De Faisán Con Ragú De Setas Silvestres Y Ensalada De Perifollo.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine los primeros 3 ingredientes; frote sobre el faisán debajo de la piel (la piel debe estar suelta).
Ingredientes que necesitarás
FaisánFaisán
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
3
Coloque el pecho, con la piel hacia arriba, en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Cubra ligeramente el pecho con aerosol para cocinar. Inserte el termómetro de carne en la carne, asegurándose de no tocar el hueso; hornee a 400 durante 45 minutos o hasta que el termómetro registre 18
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
HornoHorno
4
Dejar reposar 10 minutos. Deseche la piel, corte el pecho en rodajas finas y reserve.
5
Combine las verduras de ensalada y el repollo en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
ColCol
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Combine el vinagre, el agua, el aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta, revolviendo bien con un batidor. Reserve 1 cucharada de vinagreta; reserve.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
VinagreVinagre
PimientaPimienta
AguaAgua
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Vierta la vinagreta restante sobre la mezcla de verduras, mezclando suavemente para cubrir. Coloque 2 tazas de mezcla de verduras en cada uno de los 3 platos de ensalada. Divida el faisán de manera uniforme entre las ensaladas; espolvoree cada una con 1 cucharada de arándanos y 1 cucharadita de avellanas.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
VinagretaVinagreta
AvellanasAvellanas
FaisánFaisán
VerdeVerde
8
Rocíe la vinagreta reservada sobre las ensaladas.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
9
Nota: Para obtener una pechuga de faisán de 1 libra, tenga su porción de carnicero en un faisán de 2 1/4 libras; reserve las piezas restantes para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
FaisánFaisán
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud42
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