Ensalada de Espinacas y Salmón

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Ensalada de Espinacas y Salmón

Ensalada de Espinacas y Salmón

La ensalada de espinacas y salmón es una sin gluten y pescatariano plato principal. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 347 calorías, 28g de proteína, y 19g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes pimentón, sal, naranja ombligo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Ensalada Brain Power (Ensalada de Espinacas con Salmón, Aguacate y Arándanos), Ensalada de Espinacas con Salmón, y Ensalada de Salmón y Espinacas a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Unte el salmón con 4 cucharadas de concentrado de jugo de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Concentrado De Zumo De NaranjaConcentrado De Zumo De Naranja
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
2
Espolvorear con 1/4 cucharadita de sal, pimentón y pimienta. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el salmón, cubierto, a fuego medio o asa 4 pulgadas. retire del fuego durante 8-10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
3
Mientras tanto, en un tazón grande, combine las espinacas, la naranja, las cebolletas y las nueces. En un tazón pequeño, bata el vinagre, el aceite, el ajo, el concentrado de jugo de naranja restante y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Concentrado De Zumo De NaranjaConcentrado De Zumo De Naranja
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Rocíe sobre la ensalada; mezcle para cubrir.
5
Divida en platos; espolvoree con queso. Cubra con salmón.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista
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