Ensalada de Espinacas Frescas, Naranja y Cebolla Roja
La ensalada de Espinacas frescas, Naranja y Cebolla roja podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 164 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes miel, vinagre de frambuesa, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen ensalada de espinacas con cebolla de carne y brochetas de dátiles con queso naranja y azul, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Ensalada Fresca de Tomate y Cebolla.
Instrucciones
Coloque las espinacas en un plato para servir o en platos individuales para servir.
Pele ocho tiras de 2 1/2 x 2 pulgadas de cáscara de naranja con pelador de verduras, teniendo cuidado de quitar solo la parte de naranja.
Corte las tiras longitudinalmente en tiras finas.
Corte la cáscara restante y la médula blanca de las naranjas con un cuchillo afilado.
Retire los segmentos de naranja cortándolos entre las membranas, capturando el jugo en un tazón pequeño; deje a un lado los segmentos de naranja. Exprima las membranas de naranjas en un tazón para eliminar todo el jugo; si es necesario, agregue jugo de naranja para hacer 1/2 taza. Batir la miel, el vinagre, el aceite y la sal con un batidor de alambre.
Coloque las rodajas de cebolla en una sola capa sobre una bandeja para galletas sin engrasar; cepille con la mezcla de jugo de naranja. Ase a la parrilla de 2 a 3 pulgadas de calor de 4 a 5 minutos o solo hasta que los bordes comiencen a oscurecerse.
Coloca los gajos de naranja en las espinacas. Separe las rodajas de cebolla en aros; esparza sobre las naranjas.
Rocíe con el resto de la mezcla de jugo de naranja; adorne con tiras de piel de naranja.