Ensalada De Espinacas Con Aderezo De Aguacate

Ensalada De Espinacas Con Aderezo De Aguacate
La ensalada de espinacas con aderezo de aguacate puede ser el aperitivo que estás buscando. Esta receta rinde 6 porciones con 135 calorías , 9 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por $1.76 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere aguacate, cebolla, champiñones y jamón. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 88% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de espinacas con aderezo ranch de aguacate , Ensalada de albaricoque, espinacas con aderezo de aguacate y albahaca y Ensalada de pollo, espinacas con aderezo de aguacate y cilantro .

Instrucciones

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Coloque las espinacas, el jamón, los tomates, los champiñones y el pepino en ensaladeras individuales. En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré el aguacate, el jugo de limón, el yogur, la cebolla, el azúcar y la sal; rocíe sobre las ensaladas.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Columbia Winery Chardonnay. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 21 dólares.
Bodega Columbia Chardonnay
Bodega Columbia Chardonnay
Columbia Chardonnay ofrece brillantes aromas de pera, manzana y toques de frutas tropicales que se extienden al paladar. Una acidez equilibrada y notas dulces de vainilla y roble integradas crean un Chardonnay elegante que es claramente del Noroeste.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud87
Revista