Ensalada De Espinacas Con Aderezo De Aguacate

Ensalada De Espinacas Con Aderezo De Aguacate
La ensalada de espinacas con aderezo de aguacate puede ser el aperitivo que estás buscando. Esta receta rinde 6 porciones con 135 calorías , 9 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por $1.76 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere aguacate, cebolla, champiñones y jamón. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 88% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de espinacas con aderezo ranch de aguacate , Ensalada de albaricoque, espinacas con aderezo de aguacate y albahaca y Ensalada de pollo, espinacas con aderezo de aguacate y cilantro .

Instrucciones

1
Coloque las espinacas, el jamón, los tomates, los champiñones y el pepino en ensaladeras individuales. En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré el aguacate, el jugo de limón, el yogur, la cebolla, el azúcar y la sal; rocíe sobre las ensaladas.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Columbia Winery Chardonnay. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 21 dólares.
Bodega Columbia Chardonnay
Bodega Columbia Chardonnay
Columbia Chardonnay ofrece brillantes aromas de pera, manzana y toques de frutas tropicales que se extienden al paladar. Una acidez equilibrada y notas dulces de vainilla y roble integradas crean un Chardonnay elegante que es claramente del Noroeste.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud87
Revista