Ensalada de Coliflor, Patata y Alcaravea

Ensalada de Coliflor, Patata y Alcaravea
La ensalada de coliflor, patata y Alcaravea podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 101 calorías, 4g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 78 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra granos de pimienta, semillas de alcaravea, eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ensalada de Coliflor de Semillas de Alcaravea, Ensalada de caballa y patata con aderezo de alcaravea de limón, y Rollos de Patata con Sal de Alcaravea para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga las papas en una olla mediana, cúbralas con agua y hierva a fuego medio-alto; baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que el tenedor esté tierno, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue la coliflor a la olla y cocine hasta que el tenedor esté tierno, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Escurrir y dejar reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular. Pele las pieles de las patatas (use un paño de cocina limpio para frotar las pieles) y córtelas en trozos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
4
Combine las papas, la coliflor y las cebollas en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Combine 1/2 taza de agua, el vinagre, el azúcar, la alcaravea, 1/2 cucharadita de sal, los granos de pimienta y el eneldo en una olla pequeña y cocine a fuego lento. Colar y verter la mezcla de vinagre caliente sobre las verduras, y agregar otra 1/4 de cucharadita de sal. Cubra y refrigere hasta que se enfríe, sacudiendo ocasionalmente, al menos 2 horas (hasta la noche).
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud40
Revista