Ensalada de Col Bok a la Parrilla
Ensalada de Col Bok a la parrilla toma alrededor de 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 20g de grasa, y un total de 496 calorías. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $2.38 por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta gusta a 149 foodies y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere segents de mandarina, mostaza asiática, chile tailandés y hojas de cilantro. Funciona bien como plato principal bastante económico. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 97%. Esta puntuación es genial. Recetas similares son Ensalada de Pollo a la Parrilla y Col China Baby Bok, Ensalada de Pollo a la Parrilla y Col China Baby Bok, y Hoisin de Chuletas de Cordero Frotadas con Especias y Ensalada de Bok Choy a la Parrilla.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta una parrilla a fuego medio-alto.
Lave la col china, el repollo y las cebolletas y agite para eliminar el exceso de agua. Ase a la parrilla solo hasta que aparezcan marcas de parrilla y se vuelvan aromáticas, aproximadamente de 30 segundos a 1 minuto.
Retíralos de la parrilla a una tabla de cortar. Cortar en juliana el bok choy y picar el repollo. Si usa repollo de hoja rizada. cortar en gasa.
Agrega el bok choy y el repollo a una ensaladera grande.
Cortar las cebolletas al bies y añadirlas al bol.
Agrega el resto de los ingredientes y revuelve.
Vierta el Aderezo Balsámico de Naranja y Sésamo sobre la ensalada, luego mezcle y sirva.
Bate todos los ingredientes en un recipiente de vidrio o de madera. Reserve hasta que esté listo para usar.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Bien Nacido Estate Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 53 dólares la botella.
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Bien Nacido Estate Chardonnay
Aromas atractivos de limón meyer, manzanilla y paja cortada brotan del vaso. La entrada brillante cede a un paladar denso y enérgico que es todo líneas rectas y mineralidad deliciosa.