Ensalada de Col Bok a la Parrilla

Name: Ensalada de Col Bok a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 cabeza mediana col china; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos chow mein o 1 paquete de fideos ramen secos, tostados en una sartén seca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro picadas; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre fresca rallada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 pizca Pizca de sal kosher y pimienta negra recién molida; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas pequeñas de mandarina, escurridas; 1 1 libra de calabacín, Mostaza picante asiática; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién agrietada; 0 repollo morado en rodajas o repollo morado rizado de 5 hojas; 4 cebolletas enteras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de sésamo tostado; 1 chile tailandés rojo o verde, sin semillas y finamente picado, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes wasabi

Ensalada de Col Bok a la parrilla toma alrededor de 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 20g de grasa, y un total de 496 calorías. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $2.38 por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta gusta a 149 foodies y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere segents de mandarina, mostaza asiática, chile tailandés y hojas de cilantro. Funciona bien como plato principal bastante económico. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 97%. Esta puntuación es genial. Recetas similares son Ensalada de Pollo a la Parrilla y Col China Baby Bok, Ensalada de Pollo a la Parrilla y Col China Baby Bok, y Hoisin de Chuletas de Cordero Frotadas con Especias y Ensalada de Bok Choy a la Parrilla.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta una parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Lave la col china, el repollo y las cebolletas y agite para eliminar el exceso de agua. Ase a la parrilla solo hasta que aparezcan marcas de parrilla y se vuelvan aromáticas, aproximadamente de 30 segundos a 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Col China

(reservar 1 Cucharada)

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retíralos de la parrilla a una tabla de cortar. Cortar en juliana el bok choy y picar el repollo. Si usa repollo de hoja rizada. cortar en gasa.

Ingredientes que necesitarás

Col China

(reservar 1 Cucharada)

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Copos De Verduras

Agrega el bok choy y el repollo a una ensaladera grande.

Ingredientes que necesitarás

Col China

(reservar 1 Cucharada)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Cortar las cebolletas al bies y añadirlas al bol.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agrega el resto de los ingredientes y revuelve.

Vierta el Aderezo Balsámico de Naranja y Sésamo sobre la ensalada, luego mezcle y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Bate todos los ingredientes en un recipiente de vidrio o de madera. Reserve hasta que esté listo para usar.

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Equipo

Copos De Verduras

Tabla De Cortar

3 Palitos De Pretzel

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)1cabeza mediana

col china 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

fideos chow mein o 1 paquete de fideos ramen secos, tostados en una sartén seca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro picadas 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre fresca rallada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1pizca

Pizca de sal kosher y pimienta negra recién molida 2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

latas pequeñas de mandarina, escurridas 11 libra de calabacín,

Mostaza picante asiática 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién agrietada 0

repollo morado en rodajas o repollo morado rizado de 5 hojas 4

cebolletas enteras 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de sésamo tostado 1

chile tailandés rojo o verde, sin semillas y finamente picado, opcional 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes wasabi

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Bien Nacido Estate Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 53 dólares la botella.

Bien Nacido Estate Chardonnay

Aromas atractivos de limón meyer, manzanilla y paja cortada brotan del vaso. La entrada brillante cede a un paladar denso y enérgico que es todo líneas rectas y mineralidad deliciosa.