Ensalada de Champiñones Asados

Name: Ensalada de Champiñones Asados
Prep time: 1 h 22 min
Cook time: 1 h 22 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de espinacas baby frescas (aproximadamente 6 tazas); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso azul desmenuzado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de setas frescas, cortadas en cuartos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de champiñones frescos, en cuartos; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de setas shiitake frescas, sin tallo y en cuartos; 1 pequeño diente de ajo prensado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible achicoria fresca de cabeza pequeña, rasgada (acerca de; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalota picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de jerez

Ensalada de Champiñones Asados

La ensalada de champiñones asados podría ser la guarnición que está buscando. Para $4.18 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 32g de grasa y un total de 361 calorías. Una mezcla de espinacas baby, sal, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 22 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Champiñones Asados, Ensalada de Champiñones a la Pimienta Asada, y Ensalada de Champiñones y Patatas Asados.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en una sartén grande para asar. Ase a 450 por 45 minutos o hasta que el líquido se evapore; revuelva dos veces.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Mientras tanto, combine el vinagre y los siguientes 5 ingredientes en un tazón pequeño con un batidor de alambre; bata lentamente en 2/3 taza de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine los champiñones y 1/4 de taza de vinagreta; enfríe a temperatura ambiente. Divida las espinacas y la achicoria entre los platos para servir; cubra con champiñones y queso.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta