Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta de Tomate

Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta de Tomate
Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta de Tomate es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.4 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 13g de grasa y un total de 218 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal kosher, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada De Carne A La Parrilla Y Tomate Con Vinagreta De Ron, Ensalada de Carne a la Parrilla y Tomate con Vinagreta de Ron, y Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone el filete con 1 cucharadita de sal y pimienta; reserve. Ralle los lados cortados de tomate con agujeros de un rallador de caja en un recipiente mediano hasta la piel; deseche la piel.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
FileteFilete
Equipo que necesitarás
RalladoraRalladora
2
Agregue la olla y el vinagre; agregue 1/4 de taza de aceite.Sazone al gusto con sal y pimienta. Retirada. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La vinagreta de tomate se puede hacer 1 día antes.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagretaVinagreta
VinagreVinagre
TomateTomate
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Haga un fuego medio caliente en una parrilla de carbón o caliente una parrilla de gas a fuego alto. Mezcle el resorte en un tazón mediano con 1 cucharadita de aceite y condimento con sal y pimienta. Ase las cebollas a la parrilla, 2-3 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
4
Transfiera una tabla de cortar y córtela en trozos de 2".
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
5
Ase el bistec hasta que se queme y se cocine al punto deseado, de 3 a 5 minutos por lado para que esté medio cocido, dependiendo del grosor del bistec.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Transfiera a una tabla de cortar.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
7
Dejar reposar, unos 10 minutos.
1
Cepille los lados de las rebanadas de pan con las 4 cucharaditas restantes de aceite y sazone con sal y pimienta. Pan a la parrilla hasta que esté de color marrón oscuro y dorado y bien coloreado en manchas, aproximadamente 2 minutos por lado.Deje las tostadas a un lado hasta que se enfríen lo suficiente para manipularlas,luego divida las tostadas en trozos de aproximadamente 1".
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PanPan
TostadaTostada
2
Corte el filete en rodajas finas contra el grano. Tortillas, albahaca, cebolletas,crutones y un poco de vinagreta en un tazón grande.Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CebolletasCebolletas
VinagretaVinagreta
CroutonesCroutones
AlbahacaAlbahaca
GranoGrano
FileteFilete
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue el filete y mezcle suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Servir con la vinagreta restante al lado.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
5
Por porción: 390 calorías, 22 g de grasa, 4 g de fibra
6
Bon Appétit

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud76
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