Ensalada de Cangrejo con Pepino y Pomelo
La ensalada de cangrejo con pepino y Pomelo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 179 calorías, 14g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra salsa tabasco, pomelo rosado, pepino pelado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada De Kiwi, Pomelo Y Cangrejo, Ensalada de Aguacate, Pepino, Pomelo, y Ensalada de Cangrejo Real con Pomelo y Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcla el yogur con el jugo de lima, la ralladura de lima, el aceite y unas pizcas de Tabasco. Sazonar con sal y pimienta blanca.
Coloque el cangrejo en un tazón y agregue 3 cucharadas del aderezo de yogur.
Mezcle el vinagre en el aliño de yogur restante. Añade el pepino, el pomelo y el edamame. Vierta la ensalada en platos, cubra con el cangrejo y sirva.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.