Ensalada de Cangrejo

Ensalada de Cangrejo
Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 4 4.46 por porción. Una porción contiene 1323 calorías, 10g de proteína, y 137g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aguacates, mayonesa, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Cangrejo y Guisantes, Ensalada de Cangrejo, y Ensalada de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine todos los ingredientes en un tazón, ajuste el condimento con más especias, sal y jugo de lima, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Corte 3 aguacates en 1/2 y retire el hoyo. Corte cada 1/2 en 12 rebanadas mantenga las rebanadas de cada mitad juntas, voltee cada 1/2 de aguacate por separado y voltéelas hacia arriba para que pueda rellenarlas con la ensalada de cangrejo de manera uniforme entre las 6 mitades de aguacate. Envuelva cada bola firmemente con envoltura de plástico para que mantengan su forma.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
CangrejoCangrejo
1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3
Adorne los rollos de cangrejo con semillas de sésamo y micro verduras.
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
VerdeVerde
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
CangrejoCangrejo
4
Mezcle todos los ingredientes en un tazón. Enfríe hasta que esté listo para usar.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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