Ensalada de Canelones y Judías Verdes
La ensalada de canelones y frijoles verdes podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 50 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 8g de grasa y un total de 128 calorías. Ve a la tienda y compra frijoles, cebolla, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Frijoles Cannellini, Ensalada Refrescante de Frijoles Cannellini, y Ensalada de Frijoles Tunan y Cannellini para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, cubra los frijoles cannellini con 2 pulgadas de agua.
Añadir la hoja de laurel, el tomillo y la cebolla y llevar a fuego lento. Cocine a fuego lento a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente y agregando más agua para cubrir según sea necesario, hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 2 horas.
Escurrir y dejar enfriar completamente. Deseche la hoja de laurel, el tomillo y la cebolla.
Mientras tanto, en una cacerola mediana con agua hirviendo con sal, cocine las judías verdes hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Escurrir bien y extender en una bandeja para hornear para enfriar. Seca los frijoles con toallitas de papel.
Corta los frijoles en diagonal en longitudes de 1 pulgada.
En un tazón grande, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro y las aceitunas y sazone con sal y pimienta. Agregue los frijoles cannellini y las judías verdes y sazone con sal y pimienta.
Servir la ensalada con las rodajas de lima.