Ensalada de Camarones y Melón

Name: Ensalada de Camarones y Melón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza Lechuga bibb, rasgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible melón cantalupo en cubos de 1/2 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pistachos sin cáscara troceados y tostados en seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Pepino inglés, cortado por la mitad longitudinalmente y en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada menta fresca picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible melón honeydew en cubos de 1/2 pulgada; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja cortada verticalmente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 chalota picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones medianos cocidos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sandía en cubos de 1/2 pulgada

La ensalada de camarones y melón podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.88 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 378 calorías, 19g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de jugo de lima, sandía, pistachos asados en seco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el melón, puede seguir este plato principal con el Sorbete de Melón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Camarones en Melón, Moscatel de Melón Amarillo (Ensalada de Melón), y Gazpacho de Pepino con Camarones y Melón para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño para hacer una vinagreta. Agregue los pistachos y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Pistachos

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine los camarones y los siguientes 5 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue la vinagreta, mezclando para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Sirva la ensalada en tazones forrados de lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Equipo que necesitarás

Tazón

Nota de vino: "Esta receta tiene una combinación de sal y dulzura quite el melón se vuelve más dulce cuando se combina con sal. Esto sería genial en verano en el patio o junto a la piscina. Un poco complicado aquí, pero lo combinaría con otro de los 100 mejores de 2004 de Wine Spectator: Marlborough Sauvignon Blanc 2004 de Kim Crawford ($17). Es afilado como una cuchilla con toques de lima, maracuyá, guayaba y pomelo."Ros Rosalind Johnson, Divas Uncorked, Massachusetts

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc

Frutas De La Pasión

Pomelos

Guayabas

Melon

Cal

Sal

Vino

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

Lechuga bibb, rasgada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

melón cantalupo en cubos de 1/2 pulgada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pistachos sin cáscara troceados y tostados en seco 1cucharada. vinagre de vino tinto

Pepino inglés, cortado por la mitad longitudinalmente y en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

menta fresca picada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

melón honeydew en cubos de 1/2 pulgada 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja cortada verticalmente 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1

chalota picada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones medianos cocidos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

sandía en cubos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.