Ensalada de Camarones, Jícama y Albaricoque

Name: Ensalada de Camarones, Jícama y Albaricoque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. albaricoques maduros firmes (4 grandes), cortados en trozos de 1/4 de pulgada de grosor; 1 pepino sin semillas*, cortado en cerillas de 1/8 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco pelado y picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jícama, pelada y cortada en cerillas de 1/8 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de arroz sazonado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones en conchas (aproximadamente de 22 a 24), pelados y desvenados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Ensalada de camarones, Jícama y Albaricoque sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 9g de grasa y un total de 271 calorías. Para $3.21 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja camarones en conchas, jícama, cilantro y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada De Camarones, Jícama Y Albaricoque, Ensalada de Camarones, Langosta y Jícama, y Cena de esta noche: Ensalada de Camarones, Jícama y Mango.

Instrucciones

Corte los camarones a la mitad longitudinalmente cortando el centro de la espalda y cocine en una cacerola con agua hirviendo con sal, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén completamente cocidos, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir en un colador y extender en un plato grande para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Colador

Mezcle el vinagre, el ajo, el jengibre y el aceite, luego agregue los camarones y los ingredientes restantes y mezcle para combinar bien. Sazone la ensalada con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Ajo

Jengibre

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

* Estos pepinos largos y estrechos a menudo se comercializan como "europeos" y generalmente se venden en envoltura de plástico para proteger su piel delgada, delicada y sin cera.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Equipo

Sartén Para Salsa

Colador

Batir

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

albaricoques maduros firmes (4 grandes), cortados en trozos de 1/4 de pulgada de grosor 1

pepino sin semillas*, cortado en cerillas de 1/8 de pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco pelado y picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

aderezo de limón y pimienta 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jícama, pelada y cortada en cerillas de 1/8 de pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de arroz sazonado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones en conchas (aproximadamente de 22 a 24), pelados y desvenados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.