Ensalada de Camarones al Estilo Francés

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la ensalada de camarones al estilo francés. Para $5.43 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 412 calorías, 39g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Una mezcla de huevos duros, vinagre de estragón, verduras de ensalada gourmet y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo, Ensalada de Patatas A La Parrilla al Estilo Francés, y Ensalada de Lentejas Calientes al Estilo Francés para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la vinagreta, deje caer el ajo a través del conducto de alimentos con el procesador de alimentos encendido; procese hasta que se pice.
Agregue el caldo y los 7 ingredientes siguientes (a través de pimienta negra); procese hasta que esté bien mezclado.
Para preparar la ensalada, combine 2 cucharadas de vinagreta y camarones en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Marinar en el refrigerador durante 20 minutos, volteando la bolsa de vez en cuando para cubrir los camarones.
Coloque las papas en una cacerola grande; cubra con agua. Llevar a ebullición; cocinar 8 minutos.
Agregue las judías verdes a la sartén; cocine 2 minutos adicionales o hasta que las judías verdes estén crujientes y tiernas y las papas estén tiernas.
Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir.
Corte las papas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Reservar.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Retire los camarones de la bolsa y deseche el adobo.
Agregue los camarones a la sartén. Cocine 3 minutos de cada lado o hasta que los camarones estén listos.
Combine las papas, las judías verdes, las verduras, la lechuga, el pimiento, los tomates y las alcachofas en un tazón grande.
Agregue la vinagreta restante, mezclando suavemente para cubrir.
Coloque la mezcla de lechuga en un plato para servir. Coloque los camarones y los huevos sobre la mezcla de lechuga; espolvoree con aceitunas y alcaparras.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.