Ensalada de Calabaza Especiada, Lentejas y Queso de Cabra

Name: Ensalada de Calabaza Especiada, Lentejas y Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada piezas de 1 pulgada de calabaza azucarera pelada sin semillas o calabaza (de aproximadamente una calabaza entera de 2 libras); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Lentejas verdes francesas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso de cabra suave, desmenuzado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta en rodajas finas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, pimentón español ahumado caliente; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Ensalada de Calabaza con especias, Lentejas y Queso de cabra podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 311 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa por porción. Si tienes hojas de menta, calabaza, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Ensalada De Calabaza Especiada, Lentejas Y Queso De Cabra, Ensalada De Calabaza Especiada, Lentejas Y Queso De Cabra, y Cena de esta noche: Ensalada de Calabaza con Especias, Lentejas y Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las lentejas en un tazón pequeño. Cubrir con agua fría y remojar 10 minutos; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine las lentejas en agua hirviendo con sal hasta que estén suaves pero firmes, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Drenajes. Enjuague con agua fría y luego escurra.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la calabaza en un tazón grande; mezcle con 2 cucharadas de aceite, comino, pimentón y sal marina. Arregle el muñeco de una sola capa en una bandeja para hornear; ase durante 20 minutos. Dale la vuelta a la calabaza. Asar hasta que se ablande, de 10 a 15 minutos. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Sal Marina

Pimentón

Calabaza

Comino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Combine las lentejas, la calabaza y el aceite de la hoja de cocción con rúcula, la mitad de perilla, menta, vinagre y 1 cucharada de aceite.Sazonar con sal y pimienta. Divida entre placas; espolvoree el queso de cabra restante.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta