Ensalada de calabaza bellota asada

Ensalada de calabaza bellota asada
La receta de ensalada de calabaza bellota asada se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 242 calorías , 6 g de proteína y 13 g de grasa . Por $2.29 por porción , esta receta cubre el 14 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este entremés. Esta receta de Allrecipes requiere comino molido, jarabe de arce, ajo y arándanos rojos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primal . Con una puntuación de Spoonacular del 66 % , este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Farrotto con calabaza bellota asada , Calabaza bellota asada rellena con Biryani picante (vegetariana/vegana) y Galletas de calabaza bellota con salvia y gruyere .

Instrucciones

1
Coloque una rejilla en la posición central del horno y precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear o una fuente para horno rectangular con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados GenerososPerejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Extiende los cubos de calabaza bellota en una bandeja para hornear preparada y mezcle con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De BellotaCalabaza De Bellota
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
3
Mezcle la canela, la cebolla en polvo, el comino, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra en un tazón pequeño; espolvoree la mezcla de especias sobre los cubos de calabaza.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Hornee en la rejilla central del horno precalentado hasta que la calabaza esté tierna, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Batir el vinagre de sidra de manzana, el jarabe de arce, la mostaza de Dijon, la ralladura de naranja, el garam masala, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra en un bol hasta que se combinen bien; verter lentamente aceite de oliva en la mezcla de vinagre, batiendo constantemente, hasta que el aceite de oliva se incorpore al aderezo. Refrigerar mientras se completan los pasos restantes.
Ingredientes que necesitarás
Papel Negro Recién Molido, Al GustoPapel Negro Recién Molido, Al Gusto
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Garam MasalaGaram Masala
Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para ServirJarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Mezcle los cubos de calabaza bellota cocidos, la rúcula tierna, los arándanos, los pistachos y el queso de cabra en una ensaladera; rocíe con el aderezo y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De BellotaCalabaza De Bellota
Rúcula De BebéRúcula De Bebé
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Queso De CabraQueso De Cabra
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista