Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente

Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente
Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Tibia es un sin gluten y primitivo receta con 4 porciones. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 453 calorías, 12g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta es del agrado de 75 amantes de la comida y cocineros. Funciona mejor como guarnición, y se hace alrededor 43 minutos. Una mezcla de jarabe de arce, vinagre de sidra, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 96% este plato es super. Recetas similares incluyen Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente, Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente, y Ensalada de Calabaza y Col Rizada Asada a Sidra con Vinagreta de Sidra de Manzana.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Coloque la calabaza en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De AmbosArándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, el jarabe de arce, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y mezcle. Ase la calabaza durante 15 a 20 minutos, volteándola una vez, hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para ServirJarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Agregue los arándanos a la sartén durante los últimos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Mientras la calabaza está asada, combine la sidra de manzana, el vinagre y las chalotas en una cacerola pequeña y hierva a fuego medio-alto. Cocine de 6 a 8 minutos, hasta que la sidra se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza. Fuera del fuego, agregue la mostaza, 1/2 taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
7
Coloque la rúcula en una ensaladera grande y agregue la mezcla de calabaza asada, las nueces y el parmesano rallado. Vierta la vinagreta suficiente sobre la ensalada para humedecerla y mezclarla bien.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Espolvorear con sal y pimienta y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
DificultadDificil
Listo en43 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Tipos de PlatoEnsaladas
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