Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente

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Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente

Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente

Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Tibia es un sin gluten y primitivo receta con 4 porciones. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 453 calorías, 12g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta es del agrado de 75 amantes de la comida y cocineros. Funciona mejor como guarnición, y se hace alrededor 43 minutos. Una mezcla de jarabe de arce, vinagre de sidra, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 96% este plato es super. Recetas similares incluyen Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente, Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente, y Ensalada de Calabaza y Col Rizada Asada a Sidra con Vinagreta de Sidra de Manzana.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
3
Coloque la calabaza en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De AmbosArándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, el jarabe de arce, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y mezcle. Ase la calabaza durante 15 a 20 minutos, volteándola una vez, hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para ServirJarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
5
Agregue los arándanos a la sartén durante los últimos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6
Mientras la calabaza está asada, combine la sidra de manzana, el vinagre y las chalotas en una cacerola pequeña y hierva a fuego medio-alto. Cocine de 6 a 8 minutos, hasta que la sidra se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza. Fuera del fuego, agregue la mostaza, 1/2 taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
7
Coloque la rúcula en una ensaladera grande y agregue la mezcla de calabaza asada, las nueces y el parmesano rallado. Vierta la vinagreta suficiente sobre la ensalada para humedecerla y mezclarla bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
8
Espolvorear con sal y pimienta y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)
DificultadDificil
Listo en43 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista
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