Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente

Name: Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra de manzana o zumo de manzana; 113 chile habanero rúcula de bebé, lavada y hilada en seco; 680 chile habanero calabaza, pelada y cortada en cubitos de 3/4 de pulgada); 2 Corteza: migas de galletas graham 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 3 Corteza: migas de galletas graham arándanos secos; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jarabe de arce puro; 4 camarones y venas Buen aceite de oliva; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado; 2 Corteza: migas de galletas graham chalotes picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitades de nueces, tostadas

Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Tibia es un sin gluten y primitivo receta con 4 porciones. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 453 calorías, 12g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta es del agrado de 75 amantes de la comida y cocineros. Funciona mejor como guarnición, y se hace alrededor 43 minutos. Una mezcla de jarabe de arce, vinagre de sidra, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 96% este plato es super. Recetas similares incluyen Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente, Ensalada de Calabaza Asada con Vinagreta de Sidra Caliente, y Ensalada de Calabaza y Col Rizada Asada a Sidra con Vinagreta de Sidra de Manzana.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Coloque la calabaza en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, el jarabe de arce, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y mezcle. Ase la calabaza durante 15 a 20 minutos, volteándola una vez, hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir

Filetes De Tira De Ny

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Cuchillo De Cocina

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue los arándanos a la sartén durante los últimos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Mientras la calabaza está asada, combine la sidra de manzana, el vinagre y las chalotas en una cacerola pequeña y hierva a fuego medio-alto. Cocine de 6 a 8 minutos, hasta que la sidra se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza. Fuera del fuego, agregue la mostaza, 1/2 taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Filetes De Tira De Ny

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Cuchillo De Cocina

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque la rúcula en una ensaladera grande y agregue la mezcla de calabaza asada, las nueces y el parmesano rallado. Vierta la vinagreta suficiente sobre la ensalada para humedecerla y mezclarla bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad