Ensalada de Caballa al Azafrán y Naranja

Name: Ensalada de Caballa al Azafrán y Naranja
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza pequeña achicoria blanca; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de cilantro trituradas; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 1 bulbo de hinojo; 1 Tb eneldo fresco picado; 1 bulbo de Colirrábano; 4 grande filetes de caballa, huesos de alfiler y escamas eliminados; 50 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 50 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja recién exprimido; 1 gm Cáscara y semillas de dos naranjas; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath miel líquida; 1 pizca Pizca de Azafrán; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién; 1 Tb 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath vinagre de vino blanco

Ensalada de Caballa con Azafrán y Naranja es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 455 calorías, 38g de proteína, y 27g de grasa por porción. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Si tienes ralladura de naranja, azafrán, sal y pimienta recién agrietada, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la miel líquida, puede seguir este plato principal con el Galletas de pasta de almendras con piñones y el Rivoire en Florencia como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Caballa soused con crème fraîche y alcaparras, Ensalada de Apio, Naranja y Caballa Ahumada, y Ensalada de caballa ahumada, naranja y cuscús.

Ingredientes

Porciones:

1cabeza pequeña

achicoria blanca 1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de cilantro trituradas 3Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 1

bulbo de hinojo 1Tb

eneldo fresco picado 1

bulbo de Colirrábano 4grande

filetes de caballa, huesos de alfiler y escamas eliminados 501 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 501 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de naranja recién exprimido 1gm

Cáscara y semillas de dos naranjas 3Trozos de caramelo de la barra Heath

miel líquida 1pizca

Pizca de Azafrán 4camarones y venas

Sal y pimienta recién 1Tb

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 3Trozos de caramelo de la barra Heath

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.