Ensalada de Brotes de Frijoles en Escabeche

Ensalada de Brotes de Frijoles en Escabeche
La ensalada de brotes de frijoles en escabeche podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 50 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Si tienes cebolletas, sal kosher, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 11%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Ensalada de Brotes de Frijol Mungo, Ensalada Picante de Brotes de Frijoles, y Ensalada de Espinacas con Brotes de Frijoles.

Instrucciones

1
Enjuague bien los brotes de soja en agua fría, escúrrelos y colóquelos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Añadir las cebolletas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
3
Coloque los ingredientes restantes en una cacerola no reactiva y lleve a ebullición, revolviendo con una cuchara de madera para disolver la sal y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
5
Vierta la mezcla de vinagre sobre los brotes y cebolletas y revuelva suavemente para sumergir todas las verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Cebollas VerdesCebollas Verdes
BrotarBrotar
VinagreVinagre
6
Deje reposar a temperatura ambiente durante 1 a 2 horas.
7
Escurrir los brotes de soja y servir en varios platos.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
8
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DificultadExperto
Listo en2 hrs.
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Puntuación de Salud0
Revista