La ensalada de Bresaola podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 688 calorías, 41g de proteína, y 52g de grasa. Esta receta sin gluten, primaria y cetogénica sirve 4 y cuesta $3.61 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de bresaolan disponible en el mostrador de delicatessen, corazones de alcachofa en agua, un parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada De Rúcula Y Bresaola, Ensalada De Patata A La Menta, Guisante Y Bresaola, y Ensalada de pera afeitada, queso y bresaola para recetas similares.
Instrucciones
1
Colocar la rúcula en un bol y aliñar con jugo de limón, aceite de oliva virgen extra y sal. Divida la rúcula entre los platos de la cena o colóquela en un plato para servir y suba las verduras. Utilizar un pelador de verduras para triturar un poco de queso encima de la rúcula. Coloca la carne en una capa fina alrededor del plato, poniéndola sobre la rúcula. Los platos o fuente deben verse como un montículo de carne de res. Cortar en rodajas finas las alcachofas, picar finamente el romero y el perejil y cortar en rodajas las bayas de alcaparras. Coloca decorativamente las alcachofas, las hierbas picadas y las alcaparras por toda la carne.
Ingredientes que necesitarás
Yukón
Bayas De Alcaparra
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Pechugas De Pollo Asadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Verde
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Pelador
Cerezas Confitadas Adicionales
2
Rocíe la ensalada completa con vinagre balsámico envejecido y sirva.