Ensalada de Bistec de Flanco con Ciruelas y Queso Azul

Name: Ensalada de Bistec de Flanco con Ciruelas y Queso Azul
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula de bebé holgada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 28 chile habanero 1/4 taza de queso azul desmenuzado; 454 chile habanero filete de costado, cortado; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) zumo de limón fresco, dividido; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva dividido; 3 ciruelas, en rodajas finas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce

Ensalada de Carne de Costado con Ciruelas y Queso Azul es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.06 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 13g de grasa y un total de 267 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Una mezcla de aceite de oliva, sal, ciruelas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Quesadilla de Filete y Queso Azul al Costado, Ensalada Caprese de Filete de Flanco con Queso Azul, Albahaca y Tomates, y Ensalada de Filete de Portobello a la Parrilla con Vinagreta de Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Combine la pimienta, 1/4 de cucharadita de sal, 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva y 1 cucharadita de jugo de limón en un tazón pequeño; frote sobre ambos lados del filete.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Pimienta

Filete

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el bistec a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el bistec de la sartén; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Combine 1 cucharada restante de aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón, miel y 1/8 de cucharadita de sal en un tazón grande; revuelva bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Miel

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la rúcula; mezcle suavemente para cubrir. Coloque aproximadamente 1 1/2 tazas de mezcla de rúcula en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 3 onzas de carne, aproximadamente 1/2 taza de ciruelas y 1 cucharada de queso.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Queso

Ciruela

Filete

Equipo

Tazón

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

rúcula de bebé holgada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 28chile habanero

1/4 taza de queso azul desmenuzado 454chile habanero

filete de costado, cortado 11 libra de calabacín,

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 4cp. vegetales (es decir, espinacas)

zumo de limón fresco, dividido 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva dividido 3

ciruelas, en rodajas finas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot Lorilai, ganador de la Medalla de Oro de Albertina. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.