Ensalada De Atún Sashimi Con Aderezo De Cilantro De Lima Y Menta

La ensalada de atún Sashimi Con Aderezo de Cilantro de Lima y Menta podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 2 y cuesta $2.7 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 22g de grasa y un total de 320 calorías.. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra sal, jugo de limón, mango y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Atún y Aguacate con Costra de Chile con Aderezo de Ajo Cilantro (GF!) Friday y el favorito de los Cinco Viernes: Atún Saludable, Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro, y Aderezo para Ensalada de Cilantro y lima.
Instrucciones
Bate el aceite de oliva, el jugo de lima, el cilantro, el ajo, la menta, el jugo de limón y la sal en un tazón. Refrigere el aderezo para ensaladas durante al menos 1 hora o durante la noche para obtener el mejor sabor.
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase la rejilla.
Mezcle las verduras de ensalada, la lechuga romana, el mango, los cacahuetes, el pepino y los fideos chow mein en una ensaladera.
Espolvorear el atún con sal y pimienta negra.
Ase el atún en la parrilla precalentada hasta que el exterior esté chamuscado y dorado y el interior siga siendo rojo, aproximadamente 1 1/2 minutos por lado para el cocido. Cortar en rodajas el atún a la parrilla.
Cubra la ensalada con rodajas de aguacate y atún a la parrilla; rocíe con aderezo para ensaladas al gusto.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar Raymond R Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
![Colección Raymond R Merlot]()
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.