Ensalada de Arroz Salvaje con Frutas Secas y Vinagreta de Naranja y Jerez

Name: Ensalada de Arroz Salvaje con Frutas Secas y Vinagreta de Naranja y Jerez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albaricoques secos cortados en cubitos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible costilla de apio, cortada en cubitos; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de arroz salvaje, cocido y enfriado a temperatura ambiente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas doradas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco (3 naranjas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pan blanco, cortado en rebanadas finas (unas 18 rebanadas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas picadas en trozos grandes; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalote grande, picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de jerez

Ensalada de Arroz Salvaje con Frutas Secas y Vinagreta de Naranja y Jerez

La ensalada de Arroz Salvaje con Frutas Secas y Vinagreta de Naranja y Jerez podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 16g de grasa y un total de 254 calorías. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, ralladura de naranja, arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Arroz Silvestre y Rebozuelos con Frutas Secas, Queso de Cabra y Nueces, Ensalada de Pollo y Arroz Salvaje con Vinagreta de Naranja y Mango, y Arroz Salvaje Con Frutas Secas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda; hornee, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que estén tostadas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Llevar el jugo de naranja a ebullición en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los albaricoques y las pasas; retire del fuego, tape y deje reposar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

Pasas

Mezcle el vinagre, la sal y la pimienta en un tazón grande; agregue gradualmente el aceite de oliva. Agregue la ralladura de naranja, la chalota, el apio, el perejil, las frutas con su líquido de remojo y el arroz preparado; revuelva para combinar. Agregue las nueces tostadas justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja