Ensalada de Arroz Niçoise
Ensalada de arroz Niçoise podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 17g de grasa y un total de 424 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra perejil, tunan sólido en aceite de oliva, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 80% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada de Niçoise, Ensalada de Niçoise Big Sky, y Ensalada Nicoise.
Instrucciones
En una sartén de 3 a 4 cuartos, combine el arroz, 1/2 cucharadita de sal y 3 tazas de agua. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno para morder, durante 20 minutos.
Unte el nivel de arroz en una bandeja para hornear grande y deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.
Mientras tanto, en una sartén grande a fuego alto, hierva aproximadamente 2 cuartos de galón de agua. Corta los extremos de las judías verdes y corta o corta las judías por la mitad.
Agregue al agua hirviendo y cocine hasta que esté verde brillante y tierno para morder, aproximadamente 2 minutos.
Escurrir, enjuagar bien con agua corriente fría y escurrir de nuevo.
En un tazón pequeño, bate el vinagre, la mostaza y el ajo hasta que estén suaves.
Agregue el aceite y bata hasta que esté bien mezclado y espeso.
Agregue sal y pimienta al gusto y 3 cucharadas de perejil y cebollino.
Vierta el arroz en un tazón grande (con tapa sellable, si planea transportarlo).
Vierta el aderezo sobre el arroz y mezcle para cubrir. Agregue suavemente los frijoles, los tomates y el atún.
Espolvorear con las hierbas restantes.