Ensalada de Arroz Negro con Calabaza y Semillas de Granada

Ensalada de Arroz Negro con Calabaza y Semillas de Granada
La ensalada de Arroz Negro con Calabaza y Semillas de Granada podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 494 calorías, 7g de proteína, y 28g de grasa por porción. Esta receta sirve 3. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de semillas de granada, calabaza, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada de Col Rizada con Calabaza, Granada y Semillas de Calabaza, Ensalada de Col Rizada con Calabaza, Granada y Semillas de Calabaza, y Coles de Bruselas con Calabaza y Semillas de Granada para recetas similares.

Instrucciones

1
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue el arroz, ajuste el fuego para mantener un hervor vivo y cocine hasta que el arroz esté tierno, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
3
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Pelar y semillas de calabaza y cortarlas en 1 pulgada. cubo. En un tazón grande, mezcle la calabaza con pimentón, sal y 1 cucharada. aceite.
Ingredientes que necesitarás
PimentónPimentón
SquashSquash
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Extender en una bandeja para hornear en una sola capa y asar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y tiernas, durante unos 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Deja enfriar.
8
Extienda las pacanas en otra bandeja para hornear y tueste hasta que estén fragantes, revolviendo una vez, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PacanasPacanas
ExtenderExtender
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Mezcle las 2 cucharadas restantes. el aceite, el jugo de limón, el jarabe de arce y la pimienta en un tazón para servir. Mezcle con el arroz reservado, la calabaza asada, las cebollas verdes y la mayoría de las nueces pecanas y las semillas de granada.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De GranadaSemillas De Granada
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Jugo De LimónJugo De Limón
Jarabe De ArceJarabe De Arce
PacanasPacanas
PimientaPimienta
SquashSquash
ArrozArroz
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
10
Espolvoree con el resto de nueces pecanas y semillas de granada.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De GranadaSemillas De Granada
PacanasPacanas
11
* Encuentre arroz negro y pimentón español ahumado en Whole Foods Market u otras tiendas de comestibles bien surtidas.
Ingredientes que necesitarás
Arroz NegroArroz Negro
PimentónPimentón
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones3
Puntuación de Salud100
Revista