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Ensalada de arroz mexicana

Ensalada de arroz mexicana
¿Necesitas un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? La ensalada de arroz mexicano podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta rinde para 12 porciones con 258 calorías , 9 g de proteína y 10 g de grasa cada una. Por 72 centavos por porción , esta receta cubre el 10 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una receta a un precio muy razonable para los fanáticos de la comida mexicana. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere maíz, aceite de canola, cebolla y comino molido. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 52 % , este plato es bastante bueno. Prueba Mexican Pork and Rice , Mexican Lettuce Wraps & Spanish Rice y Mexican Chicken & Rice Bowl para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, ponga a hervir el agua y el arroz. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
2
Retirar del fuego.
3
Déjelo reposar durante 5 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Enjuáguelo con agua fría y escúrralo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
4
Colóquelo en un recipiente grande.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
En una sartén pequeña, saltee el pimiento verde, la cebolla y la zanahoria en aceite hasta que estén tiernos pero crujientes.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
6
Añade el ajo; cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
7
Agregue al arroz. Incorpore el maíz, los frijoles, los tomates, los cacahuetes y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
8
En un tazón pequeño, combine el aceite, el jugo de limón, la pimienta de cayena y el comino.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
9
Vierta sobre la mezcla de arroz; revuelva para cubrir. Cubra y refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
CelíacosSin LecheVeganasVegetariana
CocinasMexicana
DietasSin GlutenSin LácteosLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoGuarnicionesAntipastiEnsaladasEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
Fajitas de cerdo con pimienta
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