La ensalada de arroz, espárragos y pepino podría ser la receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana que estabas buscando. Una porción contiene 323 calorías , 8 g de proteína y 7 g de grasa . Por $2.14 por porción , esta receta cubre el 19 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. 52 personas encontraron que esta receta era sabrosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho esta guarnición. Una mezcla de aceite vegetal, azúcar, pepino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 80 % . Esta puntuación es estupenda. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de lechuga, manzana y pepino con hinojo y nueces , Ensalada de camarones cajún y pepino marinado y Ensalada de pepino y frijoles cannellini .
Instrucciones
1
En una cacerola mediana, ponga a hervir 1 3/4 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
Pepino Inglés - Pelado, Sin Semillas Y Picado
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
2
Agregue el arroz y vuelva a hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos. Revuelva con un tenedor y transfiera a un tazón. Deje enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
3
Cocine los espárragos en una cacerola grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
4
Escurrir y enjuagar con agua fría para enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
5
Cortar los espárragos en trozos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
6
Agregue espárragos, pepino y cebollas verdes al arroz.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Ramitas De Eneldo Recogidas
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
7
Batir juntos la mostaza, el azúcar, el vinagre, la mostaza seca, el aceite y el eneldo picado. Cubrir la ensalada y el aderezo por separado. Refrigerar hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En Polvo
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Jugo De Limón, Opcional
Ramitas De Eneldo Recién Recogidas
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
8
Vierta el aderezo sobre la ensalada y sazone con sal y pimienta. Coloque lechuga en un bol grande y coloque la ensalada en un bol.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado