Ensalada de Arroz con Salmón Ahumado y Pepino

Name: Ensalada de Arroz con Salmón Ahumado y Pepino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz arborio u otro arroz de grano corto; 1 1 cucharada de orégano seco cebollas amarillas, peladas, cortadas por la mitad y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 2 pepinos, pelados; 1 1 cucharada de orégano seco rábano picante embotellado escurrido; 1 Ralladura de limón; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino y arroz; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salmón ahumado en rodajas finas, cortado transversalmente en tiras de 1/2 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 cebolletas, solo bulbos blancos, picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Aceite de sésamo asiático; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 5 onzas de cebolletas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón

Ensalada de Arroz con Salmón Ahumado y Pepino es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.67 por porción. Una porción contiene 450 calorías, 18g de proteína, y 11g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra semillas de sésamo, ralladura de limón, pepinos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Chocolate Veganas sin Gluten como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Salmón Ahumado en Tazas de Pepino, Salmón Ahumado con Ensalada Cremosa de Pepino, y Tazas de Pepino con Ensalada de Salmón Ahumado.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue el arroz y cocine hasta que estén tiernos, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir bien el arroz y transferirlo a un recipiente grande de vidrio o acero inoxidable.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1/4 de cucharadita de sal, el azúcar, el vinagre y la ralladura de limón y doble con una espátula de goma. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Vinagre

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Espátula

Mientras tanto, con un pelador de verduras, afeite las rebanadas longitudinales de los pepinos; deseche las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Vegetal

Semillas

Equipo que necesitarás

Pelador

Ponga las rodajas de pepino en un colador sobre un tazón mediano y mézclelas con la 1/2 cucharadita de sal restante. Reserve durante al menos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Sal

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

En una sartén pequeña, tueste las semillas de sésamo a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las semillas de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite de cocina, el rábano picante, el aceite de sésamo y la mitad del salmón ahumado al arroz enfriado y doble suavemente para combinar. Divida la mezcla de arroz entre cuatro platos o colóquela en un plato grande. Cubra con el salmón ahumado restante. Exprima las rodajas de pepino para eliminar el exceso de líquido y luego póngalas en las ensaladas.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Aceite De Cocina

Rábanos Rusticanos

Aceite De Sésamo

Pepino

Arroz

Espolvorear con las semillas de sésamo tostadas y las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Cebollas Verdes

Recomendación de vino: Los Chenin blanc del estado de Washington u Oregón suelen estar secos. Su toque de dulzura ayuda a compensar la mordida del rábano picante, su alta acidez contrasta con la oleosidad del salmón, y su cuerpo completo les da el peso para resistir su fuerte sabor.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Salmon