Ensalada de Arroz Basmati con Coliflor y Patatas

Ensalada de Arroz Basmati con Coliflor y Patatas
Ensalada de Arroz Basmati con Coliflor y Patatas es un sin gluten y vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.42 por porción. Una porción contiene 565 calorías, 13g de proteína, y 12g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes jengibre, agua, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Arroz Basmati Con Coliflor Asada, Chuletas de Cerdo al Curry y Coliflor Con Arroz Basmati, y Arroz Basmati Y Ensalada De Verduras De Verano.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue el arroz; hierva hasta que esté listo, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Escurrir y transferir a un recipiente grande.
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
3
Deje que el arroz se enfríe ligeramente y luego agregue el yogur.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
4
Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén transparentes, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
6
Agregue el ajo, el jengibre, la mostaza, el comino, la cayena, el cilantro, los clavos y 1 3/4 cucharaditas de sal y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue la coliflor, las papas y las pasas y cubra con las especias.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
7
Añadir 2 cucharadas de vinagre y el agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que las papas estén casi tiernas, unos 10 minutos. Destapa, sube el fuego y cocina a fuego lento hasta que casi no quede líquido en la sartén, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Añadir la mezcla de coliflor al arroz. Agregue el 1/4 de cucharadita de sal restante, 1 cucharada de vinagre, el cilantro y las cebolletas. Pruebe la ensalada y, si es necesario, agregue la 1 cucharada restante de vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
9
Recomendación de vino: Los aromas de especias y jazmín de Basmati sugieren un Vouvray floral del Valle del Loira de Francia. Usted necesitará un demi-sec para soportar las especias aquí.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista